Inhoud

• Stappen
• Vragen en antwoorden van de gemeenschap
• Tips

Andere secties

Werken als schapverkoper? Verander die pallets in de achterkamer efficiënt in goed gevulde planken.

Stappen

1. 

   Wanneer de pallet binnenkomt, moet u deze op aparte pallets of karren afbreken, afhankelijk van de grootte van de vracht. Zorg ervoor dat u elke kar per gangpad of product organiseert voor maximale efficiëntie wanneer u deze daadwerkelijk gaat stockeren.

2. 

   
   
   Breng de karren en pallets naar de juiste gangpaden. Zorg ervoor dat u tijdens openingstijden veel ademruimte overlaat voor klanten!

3. 

   
   
   Zoek waar de items naartoe gaan. Artikelen op de karren en pallets moeten correct zijn toegewezen aan het gangpad waarin u werkt. De meeste winkels moeten elektronische apparaten leveren (hier bekend als Geminis of telezons / telxons / telxons) waarmee u artikelen kunt scannen en kunt zoeken waar ze in de schappen naartoe gaan . Dozen hebben soms ook stickers die het gangpadnummer kunnen zeggen (te vinden op de onderkant van de onderste plank, normaal gesproken op een hoek, een kleine sticker die meestal een letter en een cijfer is als je in een grote supermarkt bent, bijv.; A-13) Een van de snelste manieren om items te vinden, is op type en merk. Het duurt even voordat je er oog voor hebt, maar het is cruciaal als je geen prijspistolen hebt.

4. 

   
   
   Bewaar de artikelen. Duidelijk de belangrijkste taak! Controleer allereerst hoeveel voorraad er op het schap ligt. Duw het terug om te zien hoeveel ruimte je hebt, verplaats spullen indien nodig. Vrachtdozen moeten ALTIJD aangeven hoeveel items er in zitten. (12 - 5 oz flessen, enz.) Tel zorgvuldig. Probeer uw best om "gedeeltelijke" te vermijden, wat betekent dat u slechts de helft van de artikelen opbergt en de rest terugstuurt, tenzij uw winkel dat toestaat. Als u in zuivel werkt of met andere snel bederfelijke waren, controleer dan altijd de datum op het artikel voordat u nieuwe vracht opslaat. In sommige vakken staat "roteren", dit betekent dat u spullen met de dichtstbijzijnde vervaldatum voor de spullen met de verste datum plaatst. Als je een plank in voorraad hebt met een of twee dingen die over zijn, is het soms oké om ze op de andere items te stapelen als je ruimte hebt, of zelfs achter iets anders op een plank te sluipen.

5. 

   Als u klaar bent met kous, keer dan terug naar de achterkamer en herhaal totdat alle pallets klaar zijn. Elke overtollige voorraad moet worden gedateerd met de vervaldatum of gemarkeerd met een "OS" voor overvoorraad. Label uw voorraad goed voor mensen die in de achterkamer werken. Leer hoe u dingen voor hen kunt taggen om hun leven gemakkelijker te maken, ze zullen het enorm waarderen.

6. 

   Zone uw gangpad. Zoning is naar alle labels gericht, controleert de planken op kapotte of gestolen goederen die zich achter andere items verbergen, en repareert gewoon dingen en zorgt ervoor dat het er mooi uitziet.

Vragen en antwoorden van de gemeenschap

Hoe houd ik rijen ingeblikte goederen recht?

U kunt niets anders doen dan ze voortdurend rechtzetten terwijl mensen ze verplaatsen.

Moet ik alle pallets opstapelen of een voor een werken?

Het is helemaal aan jou. Wat u het beste uitkomt, is wat u moet doen, tenzij uw leidinggevende anders zegt.

Wat zijn de gebruikelijke uren dat mensen planken in clubs opslaan?

De opslag vindt normaal gesproken 's avonds laat of' s morgens vroeg plaats om de overlast voor klanten te minimaliseren.

Hoe kan ik schappen in een supermarkt opslaan?

Elke supermarkt heeft verschillende specifieke instructies, maar over het algemeen wordt u aan een sectie toegewezen, zoals ingeblikte goederen of producten. Je laadt gewoon de dozen uit en legt de items op de juiste plek op de plank.

Hoe bepaal ik waar de artikelen naartoe gaan als ik planken in voorraad heb?

Er moet een lay-out of een soort plan zijn om u te laten weten welke items waar naartoe gaan. Het kan zijn dat er al prijslabels in de schappen liggen en dat je het label alleen nog maar aan het product moet matchen.

Hoe weet ik welke items ik in de achterkamer moet opslaan?

Het hangt af van uw winkel. Misschien kunt u de supervisor / manager om een ​​lijst vragen.Anders zou ik zeggen dat verkoopartikelen een must zijn. Aftersales-items gaan naar vaak gekochte of bederfelijke items zoals pop, chips, melk, kaas, enz. Begin daarna aan het ene uiteinde van de achterkamer en werk door wat je kunt totdat je dienst voorbij is of je klaar bent. Een ander belangrijk ding om te onthouden is alert te zijn terwijl u stockeert! Als klanten je constant om een ​​item vragen of als je een leeg uitziend gangpad / eindkap ziet, moet je misschien in de achterkamer kijken om te zien wat die ruimte kan vullen.

Hoe kan ik voorkomen dat de voorraad vervallen is?

Zorg ervoor dat u uw datums controleert en het product correct roteert. Zet de items die als eerste vervallen vooraan.

Hoe kan ik zuivelproducten snel en efficiënt op voorraad houden?

Als het om zuivel gaat, zul je niet zo snel kunnen bewegen als bij ingeblikte producten. Zuivelproducten zijn niet lang houdbaar en u moet uw voorraad altijd afwisselen. Vraag managers of u weg kunt komen door slechts halverwege langzamere items te vullen die niet zo snel zullen worden verplaatst en dat halverwege te behouden. Zoek altijd naar kwaliteit boven kwantiteit wanneer u werkt met items die snel passen. De kwaliteit van het werk is veel belangrijker dan hoe snel u het voor elkaar krijgt.

Moet ik eerst de bovenste en onderste planken op voorraad houden en dan de middelste? Hoe kan ik dit doen zonder te traag te zijn?

Leg eerst de middelste plank op voorraad; het is in een oogwenk sneller en comfortabeler.

Is er een bepaald aantal dozen per uur dat ik in voorraad moet hebben?

Je moet gewoon in voorraad houden wat lijkt op te raken. Er is geen vast aantal dozen per uur.

Tips

• Draag comfortabele schoenen.
• Leer hoe u van alles een beetje kunt doen! Ga naar verschillende gangpaden, leer hoe u spullen weer in de inventaris kunt plaatsen, verken!
• Wees niet bang om vragen te stellen! Als voorraadhouder valt er zoveel te leren. In het begin is het erg overweldigend.
• Strek veel en probeer niets uit uw comfortzone zelf op te tillen.
• Blijf gehydrateerd. Het is een heel actieve baan.
• Probeer te voorkomen dat u slechts één box tegelijk doet. Als u er meerdere van hetzelfde merk heeft, neem het dan allemaal tegelijk! Het maakt het leven zoveel gemakkelijker.