Inhoud

• Heeft u dit recept gemaakt?
• Heeft u dit recept gemaakt?
• Vragen en antwoorden van de gemeenschap
• Tips

• Als u geen stuk witbrood heeft, kunt u in plaats daarvan een vochtige papieren handdoek gebruiken. Wikkel de papieren handdoek gewoon in aluminiumfolie, prik wat gaatjes in de folie en plaats de folie in de bak met de koekjes.

Probeer de koekjes later. Wanneer u de container de volgende dag opent, zijn de koekjes zacht en taai.

Heeft u dit recept gemaakt?

Laat je mening achter

Methode 2 van 2: De koekjes opwarmen

1. 

   Wikkel de koekjes die je wilt verzachten in de papieren handdoek. Als u veel koekjes opwarmt, heeft u wellicht meer dan één papieren handdoek nodig.
   • Je kunt de koekjes ook op een bord leggen en ze vervolgens afdekken met vochtig keukenpapier. Hoe dan ook, het zal werken!

2. 

   
   
   Pak de koekjes uit en probeer er een. Als ze nog steeds niet zacht genoeg zijn, probeer ze dan opnieuw in te pakken met een ander vochtig vel keukenpapier en weer in de magnetron.

Heeft u dit recept gemaakt?

Laat je mening achter

Vragen en antwoorden van de gemeenschap

Wat maakt koekjes hard en taai?

Te veel bakken, niet genoeg vochtige ingrediënten en te veel mengen.

Hoe verzacht ik harde koekjes?

Bevochtig een papieren handdoek en plaats deze onder de koekjes. Leg ze in de magnetron.

Wat kan ik gebruiken als het beslag echt droog is?

Gebruik water of melk om het deeg te verzachten.

Waarom worden de verpakte koekjesmixkoekjes hard nadat ze zijn afgekoeld?

Probeer ze korter te bakken dan je normaal doet, dat zou moeten helpen, en bewaar ze in een luchtdichte verpakking als je ze bewaart.

Hoe lang zet je ze in de magnetron?

Verwarm ze in stappen van vijf seconden tot ze de gewenste zachtheid hebben. Het zou niet lang moeten duren.

Hoe lang blijven de koekjes zacht nadat ze in de magnetron zacht zijn geworden?

Ze blijven ongeveer 15 minuten zacht als je de magnetron gebruikt, dus eet ze snel op!

Kan ik tarwebrood gebruiken in plaats van witbrood?

Tarwebrood zou niet zo goed werken omdat het niet dezelfde consistentie heeft als witbrood.

Ik heb geen Tupperware. Kan ik het brood en de koekjes in een boterhamzakje verzegelen?

Sandwichzakjes werken net zo goed, maar zorg ervoor dat de zak goed dicht zit.

Hoe voorkom ik dat mijn cookies uit elkaar vallen?

Het klinkt alsof je koekjesdeegbeslag niet genoeg vet bevat. Zorg ervoor dat u de juiste hoeveelheid boter toevoegt wanneer u het koekjesdeeg maakt. Als het te droog is, kan dit leiden tot kruimelige koekjes die uit elkaar vallen.

Tips

• Als ze niet zacht genoeg zijn, doe er dan de volgende keer gewoon 2 sneetjes brood in.
• Dompel de koekjes in melk om ze zachter te maken voordat u ze eet.