Schrijver:
Florence Bailey
Datum Van Creatie:
22 Maart 2021
Updatedatum:
17 Kunnen 2024
Inhoud
- Recepten zoals gebak en lasagne moeten bovenop goudbruin en knapperig zijn. Ze worden meestal bovenop de oven geplaatst.
- Taarten, koekjes en cupcakes moeten gelijkmatig worden gebakken en blijven meestal in het midden van de oven, tenzij het recept om iets anders vraagt.
- Recepten zoals platte broden en pizza's moeten aan de onderkant goudbruin en knapperig zijn, dus ze worden onder de oven geplaatst.
- Als de oven een waakvlamontsteking heeft, zie je een constante vlam die toeneemt of afneemt afhankelijk van de temperatuur.
- Als de oven een elektrische ontsteking heeft, zie je geen vlammen totdat je hem aanzet en de temperatuur aanpast.
Als de oven een waakvlam gebruikt, zet deze dan aan en pas de temperatuur aan. Het kan nodig zijn om de knop een beetje in te drukken voordat u gaat draaien.
- Als de oven gasmarkeringen heeft in plaats van temperaturen uitgedrukt in graden Celsius of Fahrenheit, moet de markering worden omgerekend. Voer een internetzoekmachine in en zoek naar een online converter.
- Soms gaat de waakvlam uit of moet deze voor elk gebruik worden ingeschakeld. Als dit gebeurt, laat de temperatuurknop dan "uit" en zoek het controlelampje. Steek een lucifer aan en plaats deze bij het waakvlamgat. Als het lampje gaat branden, schakel je de lucifer uit. Is dit niet het geval, verhoog dan de temperatuur iets.
- Als je tussen de 2.130 en 2.745 meter bent, kun je het beste alleen de oventijd verlengen.
- Als u zich op een hoogte van 2.745 meter of meer bevindt, verhoogt u de gevraagde temperatuur met 14 ° C. Zodra u het voedsel in de oven plaatst, laat u het vervolgens weer zakken tot wat in het recept is besteld.
Verkort de kooktijd. Omdat u de temperatuur verhoogt, is het eten klaar voordat het recept aangeeft. Voor elke zes minuten oventijd die in het recept wordt beschreven, verlaagt u deze met één minuut.
- Als het recept bijvoorbeeld 30 minuten in de oven moet blijven, laat er dan maar 25 over.
Tips
- Houd er rekening mee dat ovens anders zijn en dat u mogelijk langer moet koken dan het recept aangeeft. Evenzo kan voedsel eerder klaar zijn dan verwacht.
- Gebruik een oventhermometer als u een elektrische oven heeft. De temperatuur erin is niet altijd nauwkeurig. Plaats de thermometer erin en leid uzelf naar de temperatuur die erop wordt weergegeven in plaats van te wachten tot de oven geluid maakt of het indicatielampje aanzet.
- Als je meerdere roosters gaat gebruiken, verdeel dan de bakplaten in plaats van de een op elkaar te laten liggen. Hierdoor kan de hete lucht gelijkmatiger circuleren.
- Sluit de ovendeur goed. Open het niet als het voedsel nog aan het bakken is. Elke keer dat je de deur opent, verlies je alle warmte, wat de bereidingstijd verlengt.
Waarschuwingen
- De oven laten voorverwarmen (of opwarmen tot de juiste temperatuur) is belangrijk. Als u dit niet doet, leidt dit tot onvoldoende verhit voedsel of een langere oventijd. Het gerecht kan in sommige delen ook worden geroosterd en in andere rauw.
- Sommige recepten hoeven niet voorverwarmd te worden en kunnen tijdens het opwarmen in de oven worden gedaan. Bekijk het recept.
- Als je een gasoven gebruikt en je ruikt ernaar, dan kan het een gaslek zijn. Schakel de oven onmiddellijk uit en Nee gebruik geen elektrisch apparaat. Dit kan een explosie veroorzaken. Open het dichtstbijzijnde raam, verlaat het huis en gebruik je mobiele telefoon of de telefoon van de buren om de brandweer te bellen. Gebruik een mobiele telefoon niet binnenshuis.
